待ちに待った、あの「池上製麺所」がついに移転オープン!。瑠美子ばぁたんの笑顔と名物うどんが、私たちのもとに戻ってきました。ノスタルジックな旧店舗とは一変し、むき出しの梁が開放感を与えてくれる総ヒノキ造り。「こんな店を持つんがずーっと夢やった」と、満面の笑みの池上瑠美子さんです。